Bu yıl 22’ncisi düzenlenen “Bayim Olur Musun?” Franchising ve Markalı Bayilik Fuarı, İstanbul Yenikapı Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde kapılarını ziyaretçilere açtı. Türkiye’nin ilk ve tek franchising ve markalı bayilik fuarı olan “Bayim Olur Musun?”, bu yıl da markalarla yatırım fırsatı arayan girişimcileri bir araya getirdi
17-20 Ekim 2024 tarihleri arasında MedyaFors Fuarcılık tarafından gerçekleştirilen etkinlikte, SR Dönerin standı yatırımcılardan yaoğun ilgi gördü.
Türk lezzeti döneri yenilikçi bir anlayışla sunarak2 013 yılında Ankara’da kurulan ve bugün 80’i aşkın şubesiyle pek çok şehirde hizmet veren SR Döner, meşhur soslu dürüm çeşitleri ve hafif atıştırmalıklarıyla hem tüketicilerin hem de yatırımcıların gözdesi haline geldi.
Fuarda Doğru Yatırımcılarla Buluşma Fırsatı Yakaladık
SR Holding Danışmanı Beytullah Bozkurt, fuarın ilk gününde yaşanan yoğun ilgiden duyduğu heyecanı ifade ederek, “Doğru yatırımcıların fuara geldiğini ve incelediğini düşünüyoruz. Onlara gerekli bilgileri veriyoruz ve işletmelerimizin mevcut hallerini gösteriyoruz” dedi.
Dönerin, Türkiye’nin değerli milli ve bölgesel ürünlerinden biri olduğuna dikkat çeken Bozkurt, “Dönerin tüm dünyaya global bir marka olarak yayılabileceği hayaliyle bu işe başladık. Markamızın sloganı ‘Lezzet Aşkı’ ve ürünlerimiz gerçekten çok lezzetli” dedi. 11 yıllık serüvenlerinde 80’den fazla şube açtıklarını vurgulayan Bozkurt, “Üretim ağımız ve lojistik sistemimizle, ürünlerin standartizasyonunu sağlıyoruz. Hem çalışma ortamının hem de restoranların gerçekten standart hale getirilmesi, dönerin büyümesinde ve yol almasında büyük katkı sağlıyor” şeklinde konuştu.
“Ürünlerimizin de markalaştığı bir konumdayız ve sektörde birçok yeniliğin öncüsü olduk. Her dürümün ayrı bir sosu var ve bu soslar kendi üretim tesisimizde özenle üretiliyor” diyen Bozkurt, firmanın mimari konseptinin ve ergonomik mutfak tasarımının da markaya farklılık kattığını belirtti.
Hedefimiz Global Bir Marka Olmak
Teknolojik gelişmelere ayak uydurduklarını vurgulayan Bozkurt, “Mutfakta robotla döner kesimi, hijyenik ortamda servis ve yeni nesil kiosklardan sipariş verme imkânı, bizim için büyük bir avantaj” dedi. SR Döner’in hedefinin global bir marka olmak olduğunu ifade eden Bozkurt, “İstanbul’da 30’u aşkın şubemizle hizmet veriyoruz. Ülke genelinde ise 80 civarında restoranımız bulunuyor. Kısa vadede 100, uzun vadede ise 200 şube hedefliyoruz” diye ekledi.
SR Döner, bölgesel büyüme hedefleri doğrultusunda, ülke genelindeki genişlemesini tamamladıktan sonra Avrupa pazarına açılmayı planlıyor. Bu konudaki hazırlıklarının titizlikle yürütüldüğünü belirten Beytullah Bozkurt, fuarın kendileri için önemli bir fırsat olduğunu vurguladı.